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Cuisine

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  1. (CUISINE) MERRITT FARMER, Fannie
  Le livre de cuisine de l'École de cuisine de Boston : nouvelle édition revue et corrigée avec illustrations : traduit de l'anglais par Madeleine Bodier

  T., McLelland & Stewart, Ltd., (ca. 1945 ?). xiv, (1), 842 p., ill., index, 21 cm., Rel. toile de l'éd. très lég. frottée (une note manuscr. sur garde arr.).

  Exemplaire en excellent état d'un livre de cuisine abondamment diffusé au Québec et dont la première édition date de 1896. En préface, mention qu'il s'agirait de la septième édition.

  • Cuisine
  $ 35.00
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  2. (CUISINE) OGILVIE, Louise et al.
  Le livre de cuisine Ogilvie

  (M.?), Ogilvie Flour Mills Co., (1957). 319 p., ill. (dont certaines en coul.), index, 23 cm., Rel. d'éd. (qq. petites taches laissées par du ruban scotch sur les gardes et au verso des deux plats, autrement en excellent état).

  Ce livre de recettes connut plusieurs éditions, celle ici offerte étant la 10e.

  • Cuisine
  $ 30.00