Traité populaire de la culture de la betterave et de la fabrication du sucre en Canada

$ 45.00
Auteur (CULTURE DE LA BETTERAVE) CUISSET, Oct.
Lieu d'édition Q.,
Éditeur J. A. Langlais,
Année d'édition 1880.
Pages 126 p.,
Illustrations
Format et reliure 18 cm., Br. (couv. arr. absente).
Commentaire du libraire Bel exemplaire. Production de la betterave à sucre, description des appareils servant à fabriquer le sucre, procédé de fabrication du sucre de betterave. Troisième et dernière édition de ce traité, les deux premières en 1875 et 1876.